為什么意大利叫葡萄酒之路?
論葡萄酒的多樣性，少有產(chǎn)酒國(guó)能與意大利匹敵，其豐富的本土葡萄品種、不同產(chǎn)區(qū)見巨大的風(fēng)土差異造就了風(fēng)格多樣且鮮明的美酒，也因此讓意大利在葡萄酒世界里擁有了舉足輕重的地位。 古代希臘人把意大利稱為“葡萄酒之國(guó)”，這源于意大利得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件——整體上屬地中海氣候，夏季炎熱，陽(yáng)光充足，冬季溫和多雨，為葡萄提供了更長(zhǎng)的成熟期。 意大利國(guó)土跨越10個(gè)緯度，亞平寧山脈從北部的阿爾卑斯山，向南呈弧形延伸至西西里島，形成多山區(qū)地貌。各種海拔、日照、地形的組合都十分適合葡萄生長(zhǎng)，為意大利葡萄酒多樣化奠定了基礎(chǔ)。 意大利擁有超過800種葡萄，其中經(jīng)意大利農(nóng)業(yè)和林業(yè)部記錄并認(rèn)證的就超過350多種。 豐富且個(gè)性鮮明的本土葡萄品種以及不同產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土，讓意大利擁有了眾多風(fēng)格的佳釀，讓全球的葡萄酒發(fā)燒友為之著迷
意大利釀造葡萄酒的歷史已超過4000多年，是全球葡萄酒產(chǎn)量較多的國(guó)家.葡萄樹和葡萄酒的發(fā)展與羅馬帝國(guó)緊緊相關(guān)，事實(shí)上是由羅馬人把葡萄籽引進(jìn)和葡萄酒的釀造技術(shù)傳遍歐洲的.羅馬帝國(guó)統(tǒng)治從公元前27年-公元476年，據(jù)史料記載，此時(shí)總共控制土地面積達(dá)590萬(wàn)平方公里，在此期間，羅馬人把語(yǔ)言，文化，飲食，習(xí)慣等傳遍其所占領(lǐng)的區(qū)域，也就是現(xiàn)今的西班牙、葡萄牙、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、羅馬尼亞、瑞士、比利時(shí)、奧地利......等30多個(gè)國(guó)家。
SAND ROAD是什么紅酒?
南非紅酒。 定位南非頂層消費(fèi)者的紅酒品牌。 westend紅酒酒莊地處歷史悠久的弗蘭谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 這里周圍環(huán)繞著山脈，寬闊的峽谷土壤和高降雨量令這里出產(chǎn)著眾多獨(dú)具個(gè)性的葡萄酒，以芳香馥郁、酸度討好的白葡萄酒和個(gè)性獨(dú)特的紅葡萄酒著稱。這里是典型的地中海氣候，溫暖濕潤(rùn)、風(fēng)景秀麗，周圍開滿了大大小小的著名餐廳，是名符其實(shí)的美酒和美食的天堂。
沙地酒莊（Chateau Sandy Land）由新疆沙地葡萄酒有限公司建造。 坐落于新疆天山北麓中段，瑪納斯河流域上游，準(zhǔn)噶爾盆地南緣獨(dú)具西部風(fēng)情的“絲綢之路”——石河子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。 新疆沙地葡萄酒有限公司在新疆擁有近6萬(wàn)畝得天獨(dú)厚的釀酒葡萄基地，分布在天山北麓中段的石河子地區(qū)，與美國(guó)加州和法國(guó)波爾多（Bordeaux）兩大世界知名產(chǎn)區(qū)同處北緯44°——釀酒葡萄的黃金生長(zhǎng)線上。 該產(chǎn)地具備富含鈣質(zhì)的砂礫土壤、年均2,800小時(shí)以上的日照時(shí)數(shù)、20℃以上的晝夜溫差、10,000年的冰川雪水灌溉以及450-1,000米的海拔高度等。得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境條件成就了石河子原產(chǎn)地生態(tài)葡萄園，為釀造優(yōu)質(zhì)和生態(tài)健康的葡萄酒打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 沙地酒莊占地30.6萬(wàn)平方米，總投資額5.5億元。擁有一個(gè)10,000噸的集發(fā)酵、儲(chǔ)酒和冷凍處理為一體的聯(lián)合車間，一個(gè)占地100畝的葡萄酒莊，約5,000平方米的沙地皇家地下酒窖。新疆沙地葡萄酒有限公司充分利用新疆兵團(tuán)農(nóng)八師石河子得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件，采用科學(xué)的栽培管理措施，精心培育了由法國(guó)引進(jìn)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）等多種優(yōu)良釀酒葡萄品種5萬(wàn)余畝，全套引進(jìn)法國(guó)和意大利專業(yè)葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，與世界先進(jìn)的工藝技術(shù)同步，大力發(fā)展以釀酒葡萄為中心的特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了葡萄規(guī)模化生產(chǎn)，并建立了無(wú)病蟲害、無(wú)污染的原生態(tài)基地。 沙地酒莊葡萄酒全部采用來(lái)源于新疆石河子產(chǎn)區(qū)近六萬(wàn)畝釀酒葡萄基地的優(yōu)質(zhì)葡萄，絕好的地理位置、優(yōu)秀的原生態(tài)環(huán)境和自然資源給予葡萄細(xì)膩優(yōu)雅的風(fēng)味；適宜的溫度、光照和降水使得葡萄成熟良好，品種典型性突出；人工精選優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合精心釀制，使得葡萄酒果香濃郁，酒體飽滿，酒香優(yōu)雅。
南羅訥河谷紅葡萄酒SANDRAD南羅訥河谷坐落在一個(gè)開闊的河谷，因羅納河的地勢(shì)而成形。地中海氣候使南羅訥河谷成為法國(guó)最盛產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。
智利十大入門級(jí)紅酒?
一、Balduzzi 在智利十大紅酒中Balduzzi可以說是當(dāng)?shù)卮硇缘募t酒品牌,它所擁有的原材料莊園在各方面的環(huán)境都是很不錯(cuò)的,所產(chǎn)出的紅酒單品入口時(shí)候的順滑感是非常無(wú)與倫比的. 二、Caliterra Caliterra家的紅酒在外觀和口感上都是比較有特色的,品質(zhì)較高的原材料,獨(dú)有的釀造工藝,最終產(chǎn)出的紅酒單品在口感上很是醇厚,悠長(zhǎng)的余味很是讓人懷戀. 三、CAVAS
